Chữa trị: Ngoại cảm, phong hàn, ngạt mũi, chảy nước mũi, mắt, ho có đờm.
Liều lượng, cách dùng: Mỗi lần dùng 30-50 g gừng tươi, thái nhỏ, gạo rang khoảng 50g. Tất cả nấu thành cháo, cho vào cháo 1 ít muối, dầu lạc. Ăn nóng (có thể ăn gừng hoặc không).
Công hiệu: Ấm trong, trừ lạnh, tiêu đờm, cắt cơn ho.
