Chữa trị: Viêm dạ dày, viêm ruột cấp tính dạng hàn thấp (bệnh trạng như trên).
Liều lượng, cách dùng: Gừng thái nhỏ 30g, nước 50ml sắc lấy nước, bỏ bã. Cho 60g gạo nếp vào nấu thành cháo.
Công hiệu: Trừ tả, giảm lạnh, khỏi nôn mửa, đi ỉa lỏng, bụng đau quặn.
Chú ý: Những người phát sốt, ỉa ra máu, lỗ đít nóng rát không được uống thuốc này.